la chiave per la felicità…far felici gli altri

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Pane di mais
cucina pane e fantasia

Pane rustico al mais

Il pane al mais che ti propongo oggi è un pane composto da farina tipo 0 e farina di mais . La consistenza rimane compatta e la farina di mais conferisce un sapore deciso che rende questo pane a mio parere ottimo per creare delle bruschette rustiche . Mi riporta a gusti antichi di campagna …

Muffin a cuore belli e colorati
cucina dolci merende

muffin a cuore con sciroppo di agave

Per un pomeriggio goloso questi muffin sono un vero toccasana. Sono golosi e sani! In questa ricetta utilizzo una parte di sciroppo d’agave. Lo sciroppo d’agave ha una grande quantità di calcio, magnesio, potassio e ferro e mantiene un indice glicemico più basso rispetto ad altri tipi di zuccheri. Ho scelto la forma di cuore perchè …

cucina pane e fantasia

pane alle carote e curcuma

Il pane con carote e curcuma è un pane molto facile da preparare ma allo stesso tempo gustoso e profumato, metterà allegria in tavola e i bambini lo mangiano con gusto. E’ un pane molto scenografico perchè di un bellissimo colore giallo-arancio perfetto per le tavole primaverili. Per fare il pane alle carote e curcuma …